Hidangan apa pun tidak hanya harus disiapkan dengan lezat, tetapi juga disajikan dengan indah, terlepas dari apakah hari itu di halaman - hari kerja atau hari libur. Tetapi, tentu saja, selama liburan saya ingin mendekorasi meja dengan cara khusus untuk menciptakan semangat yang istimewa dan tinggi.
Instruksi manual
1
Ketika Anda sudah memutuskan pada menu pesta dan komposisi para tamu, penting untuk mengurus aksesori, yang akan menciptakan suasana yang sesuai dengan kesempatan di mana Anda mengatur meja. Pertama-tama, atribut wajib dari meja meriah akan menjadi taplak meja yang indah, warna dan ornamen yang akan sesuai dengan acara tersebut. Jadi, di atas meja Tahun Baru taplak meja putih-merah akan terlihat harmonis, di atas meja peringatan yang sungguh-sungguh - warna pastel polos atau putih. Taplak meja putih atau merah tanpa pola adalah pilihan universal untuk segala acara dan kesempatan. Anda tidak dapat meletakkan kain minyak transparan di atas taplak meja yang meriah.
2
Untuk taplak meja, Anda harus mengambil serbet. Untuk acara khusus dan khusyuk, mereka harus linen, lebih disukai lengkap dengan taplak meja, dalam kasus umum, kertas yang dipilih sesuai dengan pola dan warna taplak meja akan dilakukan. Jika serbet linen, mereka sendiri akan menjadi hiasan meja - mereka dapat dimasukkan ke dalam cincin serbet khusus atau baik dilipat menjadi tokoh bentuk yang rumit. Serbet linen ditempatkan di sebelah tamunya untuk setiap tamu.
3
Perhatian khusus harus diberikan pada peralatan. Tentu saja, untuk meja pesta Anda membutuhkan layanan yang mencakup item sebanyak mungkin. Piring yang berbeda-beda, meskipun mahal dan indah, tidak diletakkan di meja seperti itu. Hal yang sama berlaku untuk peralatan makan dan gelas untuk minuman. Omong-omong, mereka harus kristal atau terbuat dari kaca berkualitas baik, lebih disukai transparan. Ini adalah kondisi yang diperlukan jika anggur disajikan di atas meja, warnanya adalah salah satu kriteria untuk mengevaluasi kualitas dan unsur rasa. Anggur dapat disajikan dalam botol, tetapi dalam kesempatan khidmat, anggur dapat dituang ke dalam botol anggur yang indah dengan tutup gabus yang tertutup rapat sebelum disajikan. Pastikan bahwa bentuk kacamata dan kacamata sesuai dengan minuman yang akan disajikan, dan jangan lupa untuk menempatkan sendok garpu dengan benar di sebelah piring. Saus dan rempah-rempah dalam wadah toko tidak boleh disajikan - masukkan ke dalam wadah khusus segera sebelum disajikan.
4
Bunga dalam vas tebal yang mencegah jatuh, atau pengaturan bunga rendah, yang disukai, juga menekankan suasana liburan. Tetapi mereka harus ditempatkan sehingga mereka tidak mengganggu para tamu untuk melihat satu sama lain. Dalam desain meja, jika sudah tidak terlalu berantakan, Anda juga dapat menggunakan lilin yang dihiasi pita agar sesuai dengan skema warna utama.
