Dalam akhir yang emosional, Michael Voltaggio menyisihkan saudara lelaki Bryan Voltaggio dan penduduk asli Atlanta Kevin Gillespie untuk membawa pulang hadiah utama $ 125.000.
Di Cyrus, restoran Michelin bintang dua di Napa, California, tiga kontestan yang tersisa, Kevin Gillespie dan Michael dan Bryan Voltaggio bertempur di depan hakim Tom Colicchio, Padma Lakshmi, Gail Simmons, dan Toby Young.
Michael menang dengan menciptakan hidangan favorit malam itu, terbuat dari ikan karang Pasifik, kepiting Dungeness, squash kabocha, lemon Meyer, jamur matsutake, dan adas hisop. Itu adalah akhir yang pas untuk musim yang dramatis, dengan beberapa masakan terbaik di semua musim Top Chef.
Seperti biasa, ada beberapa tikungan: para pecundang yang kalah di awal kembali bermain sous chef untuk para finalis, ditambah juri tamu yang mengejutkan: ibu mereka!
Para ibu mendukung dan jelas bangga dengan putra mereka. "Kevin tidak pernah membuatkanku sesuatu yang tidak kusuka, " kata Ny. Gillespie, dan Ny. Voltaggio harus memohon yang ke-5 saat makan malam ketika diminta untuk memilih di antara hidangan putranya. Kami juga melihat foto-foto bayi yang menggemaskan dan menemukan bahwa Michael adalah anak yang suka pilih-pilih ketika kecil: Siapa yang tahu!
Sampai saat-saat terakhir pertunjukan, memprediksi pemenang adalah hal yang mustahil. Semua koki memiliki momen tinggi dan rendah dalam makanan: kulit ayam goreng dan labu Kevin membunuhnya, tetapi Raja Babi yang mengaku dirinya sendiri menjatuhkan para hakim dengan perut babi. Hakim mengoceh tentang daging rusa Bryan, tetapi mengira hidangannya yang lain kurang dimakan. Dan Michael membuat squab dan rockfish yang menang, tetapi membuat souffle-nya terlalu matang.
Kevin yang disukai penggemar adalah yang pertama pergi - itu bukan malamnya. Pada akhirnya itu adalah saudara laki-laki, dan para hakim memisahkan perbedaan antara keduanya: Keduanya memiliki teknik dan daya cipta yang luar biasa, tetapi Bryan bijaksana dan canggih sementara Michael lebih kasar dan blak-blakan. Keputusan itu jelas sulit dan emosional - air mata mengalir ketika pemenang diumumkan.
Selamat untuk Michael, dan untuk semua cheftestants! Tidak bisa menunggu musim berikutnya!
