Untuk memilih salah satu gadget, pahami kata-katanya. Brazier adalah kotak anglo tempat daging, ikan, dan sayuran digoreng dengan tusuk sate. Jika Anda malah melengkapi perangkat dengan panggangan, Anda mendapatkan barbekyu. Dan jika Anda menambahkan tutup dengan lubang ventilasi ke barbekyu, itu akan berubah menjadi panggangan. Semua desain berbeda dalam hal jenis dan penampilan bahan bakar.
Barbekyu gas lipat ini ditenagai oleh kartrid gas propana-butana. Satu kartrid cukup untuk menyiapkan 10 batch barbekyu. Perangkat semacam itu lebih mudah digunakan daripada batu bara. Tusuk sate dilengkapi dengan sistem rotasi manual dan otomatis. Namun, daging yang dimasak di atas panggangan masih lebih enak. Barbekyu arang dipecat dari batu bara. Ini memiliki lapisan enamel tahan panas yang tahan suhu hingga 700 derajat. Pada tutup dan bagian bawah terdapat colokan yang memungkinkan Anda untuk menyesuaikan rancangan dan suhu di dalamnya, dan berkat bentuknya, efek termal pada produk berasal dari semua sisi. Tetapi Anda dapat menggunakan perangkat hanya di jalan. Panggangan listrik dihubungkan ke stopkontak. Kompor memasak dari besi yang dilapisi dengan enamel porselen memberikan pemanasan seragam yang sempurna, memiliki koil pemanas yang membersihkan sendiri dengan kuat, dan memiliki panci minyak yang bisa dilepas. Tetapi perangkat semacam itu mahal, tidak memiliki sensor termal dan timer. Agar makanan tidak lengket ke rak kawat, olesi dengan minyak atau minyak. Percobaan dengan bumbu-bumbu. Bumbu asam susu populer di Asia Timur. Sebagai bumbu, tambahkan lemon, mint, jahe. Jika Anda menyukai masakan Cina, rendam daging dalam campuran kecap, anggur kering, bawang putih, merica, dan madu. Di Yunani, daging direndam dalam campuran jus delima dan vodka.
