Ramona membagikan resep kue gula Natal spesialnya dengan HollywoodLife.com.
The Real Housewives dari bintang New York City Ramona Singer menyukai musim liburan, terutama ketika dia bisa masuk ke dapurnya dan menyiapkan beberapa suguhan lezat. Ramona memberi tahu HollywoodLife.com cara membuat resep favoritnya - “Cookie RaMonster.”
Resep Kue RaMonster (Gula Gula Mentega Natal):
Bahan:
- 16 sendok makan (2 batang) mentega tawar pada suhu kamar (sangat lembut untuk disentuh)
- 3/4 gelas gula
- 1 telur besar
- 1 sendok teh ekstrak vanila murni
- 2 1/2 cangkir tepung terigu, ditambah lagi untuk permukaan kerja
- 1/4 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam halal
Persiapan:
- Panaskan lebih dari 350 derajat F
- Kocok mentega dan gula dalam mangkuk dengan mixer listrik dengan api sedang hingga halus. Tambahkan telur dan kocok hingga mengembang, sekitar 2 menit. Tambahkan vanilla. Kurangi mixer ke kecepatan rendah.
- Campurkan tepung, baking soda, dan garam dalam mangkuk dan tambahkan perlahan ke dalam campuran mentega, aduk sampai tercampur rata (adonan akan menjadi kaku). Bagi adonan menjadi 2 bola bundar dan dinginkan selama 30 menit.
- Gulung adonan pada permukaan tepung (juga debu pin bergulir dengan tepung) untuk 1/4 hingga 1/4 inci berpikir. Potong menjadi bentuk dan letakkan di atas loyang.
- Taburkan kue dengan kristal gula berwarna. Memo dapat digabungkan dan diluncurkan lagi.
- Panggang 10-12 menit sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan. Dinginkan sedikit di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin.
“Resepnya membuat sekitar 36 kue, ” kata Ramona.
Santa akan cukup puas ketika dia memberikan hadiah pada Natal dan melihat cookie ini menunggunya!
- Lindsey DiMattina
Lebih Banyak Kisah RHONY:
- Bintang 'RHONY' Penyanyi Ramona: I'm Team NeNe Leakes
- Countess LuAnn, Ramona Singer & Sonja Morgan Diss Co-Stars Baru 'RHONY'
- 'Ibu Rumah Tangga Nyata dari New York' Sneak Peek: Ramona & Sonja Menghadapi Mati
