Pilaf adalah hidangan favorit semua orang. Kismis atau plum melengkapi sempurna dan menekankan rasanya yang luar biasa. Aroma bawang putih yang menyenangkan tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g daging babi;
- - 200 g beras;
- - wortel - 1 pc.;
- - 1 bawang besar;
- - 1 kepala bawang putih;
- - plum atau kismis;
- - rempah-rempah;
- - daun salam;
- - garam.
Instruksi manual
1
Goreng daging sampai berwarna cokelat keemasan dan masukkan ke dalam mangkuk. Tuangi air matang dan dibakar. Masak sampai empuk.
2
Kami mencuci beras, tambahkan daging dan aduk sehingga tidak saling menempel. Anda dapat mengambil nasi, tidak masalah.
3
Rebus sayuran dengan api kecil. Tambahkan bumbu: allspice atau pedas, daun salam. Kami menaruhnya di kuali dan mencampur semuanya lagi.
4
Buat pendalaman kecil dan taruh kepala bawang putih. Masak sampai empuk.
Saran yang berguna
Agar nasi tidak lengket, disarankan untuk mencampur pilaf sesering mungkin.
